行業前景廣闊品類歷史文化悠久，口味獨特，記憶點強，傳播快，更符合餐飲主力消費客群當代年輕人飲食風尚
品牌效應高七年老品牌，統一建店標準，品牌形象好，辨識度高
投資方式靈活店型多樣（主營外賣，主營堂食，純堂食等），面積需求小，裝修簡單
運營體系完善外賣、堂食指定不同的運營人員結合門店情況，以及外部市場環境單獨制定運營方案，且后續持續維護門店數據指標，穩定門店競爭力
定制設備效率高結合產品加工標準統一定制設備，經過十余次的改造升級，安全性高，能耗低，出餐效率提升30%
加盟扶持大加盟前期選址協助，裝修協助，提供技術、運營培訓，開業督導上門配合外賣、堂食運營方案協助開業，后續持續跟蹤服務，解決門店經營難題，提升競爭力
sop出餐流程及加工標準一人最高可出130單/天，提高人效，降低薪酬費用
產品豐富除傳統螺螄粉外，開發了新品土豆泥拌螺螄粉，結合螺螄粉客群特性又新增炸物類小吃，同時在傳統的單加產品上，擴增了幾十種帶有地方屬性特色單品
